{"title":"Japanilainen vihreä tee","description":"Japanissa tuotetaan korkealaatuisin vihreä tee. Suuri osa tuotetusta teestä Japanissa on luomua, joka näkyy myös valikoimassamme. Kuuluisa Matcha tee tehdään myös japanissa, ja on tärkeä osa Japanilaista teekulttuuria.","products":[{"product_id":"matchavispila","title":"Matchavispilä","description":"\u003cp\u003eMatchavispilä eli japaniksi Chasen on yhdestä bambunpätkästä valmistettu väline, jolla matchajauhe vispataan veteen. Jauheella on tapana paukkuuntua vedessä, mutta matchavispilässä on tarpeeksi monta pientä harjasta, joiden ansiosta matchapaakut rikkoutuvat ja liukenevat veteen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKorkeus 10.5cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eKäyttö\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eVispilän harjakset kannattaa huuhdella kuumalla vedellä joka kerta ennen käyttöä. Se suoristaa ja pehmentää harjakset. Laita kulhoon 2g matchaa per 2dl noin 70-80-asteista vettä. Vispaa matcha vaahtoavaksi W- tai M-muotoisella liikkeellä. Yritä olla raapimatta kulhon pohjaa harjaksilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuhdista vispilä valuttamalla sen päälle kuumaa vettä tai vispaamalla pelkkää kuumaa vettä kulhossa. Saippualla peseminen ja tiskikone vahingoittavat vispilää ja saattavat tuhota sen peruuttamattomasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Forsman Tee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32599919525973,"sku":"43008","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/8489\/0965\/files\/matcha-whisk-miss-tea.webp?v=1772280527"},{"product_id":"luomu-matcha-pf3-syksyn-sato","title":"Luomu Matcha, Syksyn sato (PF3) 30g","description":"\u003cdiv class=\"product-block-list__item product-block-list__item--description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"card__section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte text--pull\"\u003e\n\u003ch2\u003eJapanilainen Luomu vihreä teejauhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMatcha on pieneksi jauhettua vihreää teetä. Matchaan käytettävää teetä kasvatetaan tyypillisesti 3 viikkoa varjossa ennen poimintaa. Varjostaminen lisää ravintoaineiden määrää ja umamin makua. Poimimisen jälkeen teen lehdet kuivataan ja paahdetaan tai höyrytetään, jonka jälkeen ne jauhetaan hienoksi jauheeksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä matcha on tehty varjossa kasvatetusta vihreästä teestä, noudattaen perinteisiä Uji-menetelmiä. Uji matchan virallinen määritelmä Japanissa on, että raaka-aineena käytetty tee on joko Kiotossa, Narassa, Shigassa tai Miessä, joissa kaikissa maaperä on laadukas ja teehistoria arvostettu. Syksyn sadon matcha on tyypillisesti hieman karkeampaa kuin kesän ja kevään sadot. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaussa on paljon ruohomaisuutta ja makeutta. Matchassa vihreän teen terveysvaikutukset ovat parhaimmillaan, koska koko lehti nautitaan juoman mukana. Samasta syystä matchassa on myös huomattavasti enemmän kofeiinia. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block-list__item product-block-list__item--content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block-list__item product-block-list__item--content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"card\"\u003e\n\u003cdiv id=\"unique-tab-\" class=\"card__collapsible\"\u003e\n\u003cdiv class=\"card__collapsible-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte text--pull\"\u003e\n\u003ch6\u003eValmistus\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eMatchaa valmistetaan juomaksi liäämällä reilu teelusikallinen matchajauhetta noin 2 desilitraan 70-85-asteista vetä ja vispaamalla vaahtoavaksi.Tähän kannattaa käyttää erityistä bambus ta valmistettua matchavispilää, jolloin matcha sekoittuu parhaiten. Toinen vaihtoehto on tehdä matchalatte. Lisää 1-2 teelusikallista matchajauhetta vaahdotettuun maitoon tai kaurajuomaan ja sekoita huolella. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMathcaa voit myös käyttää leivontaan ja muihin juomiin tuomaan makua ja vihreää väriä. PF3-laatuinen matcha kannattaa käyttää smoothieen, matcha latteen tai leivontaan mieluummin kuin sellaisenaan juotavaksi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eSisältö\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eJapanilainen luomu matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block-list__item product-block-list__item--content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"card\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Forsman Tee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32600206540885,"sku":"0762","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/8489\/0965\/products\/Luomu_matcha_Syksyn_sato_PF3_0762.jpg?v=1753195225"},{"product_id":"luomu-houjicha-syksyn-sato","title":"Luomu Japanilainen Houjicha Syksyn sato 60g","description":"\u003ch2\u003eVähäkofeiininen vihreä tee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHoujicha on japanilainen vihreä tee, jossa vihreät teen lehdet ja nuoret varsikasvut ovat paahdettu. Koska tee on paahdettu ja sisältää myös teen varsiosia, teiini eli teen kofeiini on vähäistä. Houjicha on siis oiva tee illalle ja lapsille. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMutta mikään ei siis estä aikuisiakaan nauttimasta tätä iltateetä mihin kellonaikaan vaan!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJuoma on väriltään kevyen kuparinen, ja mausta löytyy silkkistä paahteisuutta. Kevyestä väristä huolimatta, Houjicha on yllättävän täyteläinen ja jälkimaku viipyilevä. Eräs asiakkaamme on käyttänyt sanaa \"glamoorinen\". Houjicha on myös vähätanniinen eli ei juurikaan kitkeröidy. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä tee ruokajuomana sopii mm. grillatun kalan, kotiloiden, possun, kasviksien, riisin, hasselpähkinäleivoksien ja keksien kanssa. \u003cspan\u003eSopii kokeilla maidonkin kanssa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eTerveysvaikutukset\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVihreä tee sisältää flavonoideja ja L-teaniinia. Ne auttavat stressiin, rauhoittavat ja parantavat keskittymiskykyä. L teaniini tuottaa myös mielihyvän tunnetta. Vihreä tee tukee laihdutusta kiihdyttämällä aineenvaihduntaa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eSisältö\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJapanilainen paahdettu luomu vihreä tee.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Forsman Tee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32679043629141,"sku":"0756","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/8489\/0965\/products\/Luomu_houjicha_syksyn_sato_0756.jpg?v=1753195212"}],"url":"https:\/\/forsmantea.com\/fi\/collections\/japanilainen-vihrea-tee.oembed","provider":"Forsman Tee","version":"1.0","type":"link"}